Květen a Léto už klepe na dveře

posted in: Novinky | 0

Tsampu si nově můžete koupit na těchto místech:

(Všude si můžete koupit 250 a 500 g balení čisté tsampy, a Ranní a Himalájskou směs 500 g)

PRAHA – World Vegan

Na Poříčí 25, Praha 1 – přízemí Černa Labuť

v Čechách a na Moravě a ve Slezsku:

HRADEC KRÁLOVÉ – Bazalka 

Gočárova třída 516
500 02 Hradec Králové

TÁBOR – Zdravá výživa Oříšek

Purkyňova 2961 Tábor

BYSTŘICE NAD OLŠÍ – Terra Vitae

Bystřice 272, Bystřice nad Olší 739 95

 

V létě se určitě potkáme na těchto akcích:

V červnu na benefičních koncertech v jeskyni Býčí skála můžete mimo jiné ochutnat a koupit tsampu a podpořit tím projekty neziskové organizace www.blueland.cz na provoz školy v himálajském Kargyaku a na léčení popáleného chlapce Odzera Stanzina.

VoxIuvenalis_ByciSkala_2017   VV_ByciSkala_2017

 

v srpnu bude Čajomír Fest 2017, Vyšehrad, V pevnosti 159/5b, 128 00 Praha

čajomír 2017

 

 

Budeme u toho březen/duben

posted in: Novinky | 0
Kde nás můžete potkat na živo a můžete si tsampu nejen koupit ale také ji ochutnat, něco se o ní dozvědět nebo s s námi popovídat.

BŘEZEN

11. 3. od 14 hod., Losar, Novoměstská radnice, Praha 2  http://www.losar.cz/

Losar2017

 

17. – 19. 3. Prague Spirit Festival, Novoměstská radnice, Praha 2   http://www.praguespiritfestival.com/

pragueSpirit

 

24. – 26. 3. Festival Evolution, Výstaviště Holešovice    http://www.festivalevolution.cz/

FestEvo17

 

DUBEN

8. 4. Food 21 – konference o jídle, Hotel Grandior Prague, Praha (Florenc)   http://www.food21.cz

food212017

Prosincové novinky – vánoce přicházejí

posted in: Novinky | 0

V prosinci se můžete s tsampou potkat, koupit si ji a hlavně ochutnat na těchto místech:

Sustainability Day, 4. 12. neděle od 11 do 19 hod., Holešovická tržnice Hala 13 – Prague marketw2

Bubenské nábřeži 306/13, 17000 Praha
Představíme Vám jak si udělat rychlé a zdravé vánoční cukroví z tsampy, které bude rovněž k ochutnání.
Trh * DIY workshopy * Dokumenty * Hudba
Konzumujte méně, vytvářejte více!
Vstup: Zdarma

o porogramu a vystavovatelích více na https://www.facebook.com/events/1671399453175165/

 

w1Palladium, Tara Tibet, 6. – 23. 12.,denně od 12 do 20 hod., vstup z metra Nám. Republiky

I letos bude moci koupit tsampu na stánku Tara Tibet, neziskovky, která podporuje převážně tibeťany žijící v exilu. Krom toho zde můžete koupit pěkné věci vyrobené v Indii a Nepálu, vyrobené právě tibeťěny.

 

thamel-market-na-fb

Thamel bazar – Himalájský předvánoční trh, sobota 17. prosince, 11 až 19 hod. v čajovně Dharmasala, Peckova 14, Karlín (prakticky vedle kostela na Karlínském náměstí)

https://www.facebook.com/events/1366941180007018/

 

4-koule-na-tacu-i

Vánoční tsampa cukroví, k dostání od 22.12. v Bio Letná, Praha 7, Milady Horákové 462/22

Připravujeme pro vás překvapení v podobě tsampa cukroví.

Listopadové novinky

posted in: Novinky | 0

Nastalo krásné období v roce podzim, a s ním přichází i pár novinek pro tsampu.

Nová prodejní místa

Přibylo míst, kde si můžete koupit tsampu. Jsou to skvělá pražská prodejna zdravé výživy Rozmarýna na Andělu. Rozmarýna, Nádrážní 17, Praha 5 – Anděl

Dalšími místy jsou prodejny Country Life v Praze, viz. http://www.countrylife.cz/prodejny-biopotravin-a-zdrave-vyzivy-

country-life.

Levnější poštovné

Tsampu můžete objednávat také přes internet a nechat si ji zaslat domů.  Můžete si ji nyní objednat levněji, protože jsme začali posílat přes ZÁSILKOVNU. Cena zásilky do 5 kg je 50 Kč, s dobírkou 60 Kč. Vice v sekci http://tatsampa.cz/jak-si-objednat-tsampu/

 

Září / Říjen – co je u nás nového

posted in: Novinky | 0

Už tuto sobotu, 24. 9. od 10.00, tsampa bude spolu s Vámi, kdo přijdete, na Spolufestu v Cetntrálním Parku Pankrác, Praha 4 – Pankrác.

spolufest-2

https://www.facebook.com/events/170436303330302

 

Přednáška Jeho Svatosti Dalajlamy – Sekulární etika

dalajlama-lucerna-2016V říjnu Českou Republiku poctí návštěvou Jeho Svátost Dalajláma a tsampa bude u toho.

19. října bude mít Dalajalma veřejnou přednášku v Pražské Lucerně od 13. hod. Tsampu si budete moct koupit před přednáškou na stánku Lungty, organizace podporující kulturu a lidská práva Tibetu aj.

 

 

 

Přibývá míst, kde si můžete koupit tsampu.

Nově jsou to:

PÍSEK:

NATURAL Písek Budovcova 4/105 (Budějovické předměstí), 397 01 Písek

 

PRAHA:

KOPRETINA  Na Pankráci 969/97, Praha 4

U ZELENÉ VĚTÉVKY Žitná 1688/3, Praha 1

Centrum AVASA Křižíkova 19, Praha 8 – Karlín

 

 

Tsampa směsi – Ranní a Himalájská směs

posted in: Novinky | 0

smesi

Nově jsme začali dělat tsampa směsi.

První je Ranní směs která je s raw kakaem, rozinkami, praženými slunečnicovými semínky a strouhaným kokosem. Slazena pouze rozinkami a kokosem. Všechny suroviny jsou v bio kvalitě.

Tato směs má plnou kakaovou chuť, kterou ji dává kvalitní nepražené kakao, slazen je pouze celými rozinkami a přirozenou sladkostí jemně strouhaného kokosu. Výživově obohacena je slunečnicovými semínky, které pražením nabudou jemnější chuti a lehčí stravitelnosti.

Druhou je Himalájská směs, inspirována Ladakem a stravováním jejich obyvatel. Tato směs obsahuje nesířené meruňky, mandlové plátky, sladká meruňková jádra, palmový cukr a himalájskou sůl. Všechny suroviny jsou v bio kvalitě.

Obyvatelé Ladakhu mají jako jedním ze zdrojů potravy právě meruňky, které jako jedny z mála ovoce v těchto vysokohorských podmínkách rostou. Meruňky jedí čerstvé, lisují z nich šťávu, suší je a také jedí jejich semínka. Madle rostou a jsou oblíbené v sousední Indii. Palmový cukr, získávány ze šťávy palem arengy, vyrábí drobní farmáři v Indonésii. Palma Arenga roste pouze ve smíšeném pralese, a její využití přispívá k boji proti mýcení pralesa, přirozeného prostředí ohrožených orangutanů. Růžová sůl která dodává směsi na výraznosti a chuti je přímo z himalájských hor.

Z obou směsí lze dělat samostatná kaše, nebo se může smíchat s jinou kaší (ovesnou, müsli, jáhlovou apod.), dále se může přidávat do jogurtu, dělat z ní kuličky, které se můžou ještě obalovat např. v kokosu, oříšcích, sezamu, atd. Pokud budete dělat kuličky, doporučujeme přidat tuk, nejlépe kokosový.

Chcete-li mít tsampa Ranní nebo Himalájskou směs vydatnější místo vody použijte např. mandlové nebo jiné rostlinné a další mléko a velkou lžíci tuku, např. kokosového oleje.

Více o složení a popisu směsí v Obchůdek – Prodkuty

Kde nás můžete v srpnu potkat a koupit si tsampu

posted in: Novinky | 0

12. – 14. 8. 2016 Průmyslový Palác Praha Holešovice 12-2015 Veggie Vanoce

UČENÍ ATIJÓGY, Přímé uvedení do stavu poznání, Chögyal Namkhai Norbu Rinpoche

www.dzogchen.cz/retreat/cs/


 

21. 8. 2016 Neděle, Staré purkrabství – Vyšehrad, Praha 

ČAJOMÍR FEST, Mezinárodní festival čajového umění

http://www.cajomir.cz/program-fest/  – od brzkého ráno do večera


27. 8. 2016 Centrální park Pankrác – cafe Na půl cesty, Praha 4 – Pankrác, od 13 hod.

VEGANSKÉ HODY PRAHA

www.http://veganskehody.liberation.cz/

 

Festival Evolution 18. – 20. 3. Praha, výstaviště Holešovice

posted in: Nezařazené, Novinky | 0

Už za 15 dnů se na tsampu můžete těšit na Festival Evolution v Praze na výstavišti Holešovice. Jde o největší český festival propojující inspirativní příběhy, nápady a myšlenky, které zajímají  všechny, kteří chtějí žit aktivně a zdravě, záleží jim na okolním prostředí, nebo se zajímají o to, co životu dává hlubší rozměr. Jednotlivé sekce festivalu jsou Bio, Zdraví, Eco, Osobní rozvoj a Alternativa.

Budeme mít jak jinak tsampu. Připraveny budou tsampové kuličky, ochutnávky a nově výborné tsampa směsi. Těšíme se na viděnou.
http://www.festivalevolution.cz/cz/

baner fest evolution

Continued

Tsampa – nasytí, posílí a prospěje.

posted in: Nezařazené, Novinky | 0

Tsampa je tradiční pokrm známý přes tisíc let. Vyrábí se namletím praženého ječmene, vyznačuje se jemnou oříškovou chutí, je zdraví prospěšná a velmi snadná na přípravu. Pro osm milionů Tibeťanů doma i v exilu je národním jídlem a spolu s masem a mléčnými výrobky tvoří základ tibetského jídelníčku. Pytlík tsampy má při sobě téměř každý poutník či cestovatel.

Díky svému zpracování tsampa nevyžaduje další tepelnou úpravu a lze ji používat stejně jako instantní potraviny. Stačí přidat trošku vody, promíchat a servírovat. Ve spojení s čajem, máslem a cukrem nebo sýrem se tsampa stává plnohodnotným hlavním chodem.

  • Rychlá a snadná přípravastačí zalít horkou nebo studenou vodou, čajem, mlékem, džusem, polévkou a podobně
  • Nasytí i v malém množství.
  • Posilující a lehce stravitelná.
  • Ideální strava k pobytu v přírodě outdoor, treking, turistika – ověřeno tibetskými nomády a cestovateli.
  • Bohatá na vitaminy (K, E, B), minerály a vlákninu.
  • Nízký glykemický index.
  • Vhodná pro děti a na přípravu dětských kaší.
  • Vyrobena ručně.
  • Obsahuje málo lepku.
  • Prověřeno staletími.