Složení

1 hrnek tsampy

půl hrnku na jemno strouhaného kokosu

čtvrt až půl hrnku rozinek

3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje

špetku skořice, vanilky a kardamonu

rýžové, sojové či jiné mléko

Postup

Stranou si nechte asi čtvrt hrnku kokosu, ostatní ingredience smíchejte ručně nebo v mixéru, přidejte mléko a udělejte těsto, aby se nelepilo. Těsto můžeme zpočátku dělat vařečkou a dodělat rukou nebo rovnou začít rukou. Vytvořte kuličky a pak je obalte v kokosu.

  • KOKOSOVÉ KOULE S ROZINKAMI